Pudim de Leite Ninho: Uma Delícia Sem Ovos e Sem Forno!

Aprenda a fazer um delicioso pudim de leite ninho sem ovos e sem forno.

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Pudim de leite ninho
Pudim de leite ninho

Pudim é uma sobremesa adorada e apreciada, existem muitas versões. A receita de hoje é um delicioso pudim de leite ninho, que não vai ovos e nem ao forno. Uma verdadeira delícia que todos vão adorar. Acompanhe no canal Cozinhando com Nathy e não perca tempo, faça em casa!

Confira outras receitas:

Ingredientes da Receita de Pudim de Leite Ninho

Para o pudim:

  • 500 ml de leite
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 xícara de leite em pó
  • 2 pacotes de gelatina sem sabor
  • 10 colheres de sopa de água

Para a calda:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

Do pudim:

  1. Em uma caneca, adicione a gelatina incolor e 10 colheres de sopa de água. Mexa bem e deixe hidratar por 10 minutos.
  2. Em seguida, ligue o fogo e derreta a gelatina com cuidado.
  3. No liquidificador, coloque o leite, o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e a gelatina já dissolvida. Bata por 3 minutos.
  4. Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira.

Da calda:

  1. Em uma panela, coloque o açúcar e ligue o fogo para derreter.
  2. Após derreter completamente o açúcar, adicione a água aos poucos com cuidado.
  3. Deixe esfriar e coloque a calda por cima do pudim já gelado.
  4. Tudo pronto para saborear.

Finalização

Dicas de Armazenamento: Mantenha o pudim na geladeira, coberto com plástico filme ou em um recipiente com tampa para evitar que resseque. Consuma em até 3 dias.

Sugestões de Acompanhamento: Sirva o pudim de leite ninho com frutas frescas, como morangos ou framboesas, para um toque de frescor e cor.

Descubra como preparar essa incrível sobremesa de pudim de leite ninho, perfeita para impressionar seus convidados e deliciar sua família!

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