Surpreenda com Esse Bolo de Tangerina Perfeito para um Café da Manhã Colonial!

Aprenda a fazer um delicioso bolo de tangerina, ideal para um café da manhã colonial.

bolo de tangerina
bolo de tangerina

Essa receita de bolo de tangerina é ideal para montar um café da manhã estilo colonial. A massa fofinha combinada com o sabor cítrico da tangerina cria uma experiência deliciosa. O preparo é simples: basta bater os ingredientes no liquidificador e misturar com a farinha. Confira o passo a passo dessa receita do canal Frigideira com Tampa Juliana Reis e desfrute desse sabor incrível em casa!

Ingredientes da receita de bolo de tangerina

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo (120ml)
  • 1 xícara de açúcar (200g)
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de suco de tangerina
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • Raspas de 2 tangerinas
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Adicione os ovos, o óleo, o açúcar, uma pitada de sal e o suco de tangerina no liquidificador.
  2. Bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
  3. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo peneirada, misturando bem até obter uma massa uniforme.
  4. Acrescente as raspas de tangerina e o fermento em pó, misturando delicadamente para incorporar.
  5. Prepare a forma com desmoldante caseiro. Para fazer o desmoldante, misture 1 colher de margarina, 1 colher de farinha de trigo e 1 colher de óleo.
  6. Despeje a massa na forma preparada.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
  8. Após o bolo esfriar um pouco, desenforme e sirva.

Finalização

Sugestões de Acompanhamento: Sirva com uma xícara de café ou chá, ou com um suco natural para um café da manhã perfeito.

Variações Possíveis: Você pode adicionar uma cobertura de glacê de tangerina ou polvilhar açúcar de confeiteiro por cima para um toque especial.

Armazenamento: Guarde o bolo em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até 5 dias.

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