Delicioso Bolo Cocada Cremoso: Uma Verdadeira Tentação

Aprenda agora mesmo a preparar essa deliciosa receita de bolo cocada cremoso e surpreenda a todos com seu sabor e textura!

Willwegner
bolo cocada cremoso
bolo cocada cremoso

Aprenda a fazer um irresistível bolo cocada cremoso que é uma verdadeira tentação de tão gostoso! Essa receita do canal Receita de Pai é uma delícia que você não pode deixar de experimentar. Confira o passo a passo e aproveite cada pedaço desse bolo incrível!

Confira outras receitas:

Ingredientes

Para o Bolo

  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 vidro de leite de coco

Para o Caramelo

  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

Caramelo

  1. Em uma panela, coloque o açúcar e aqueça em fogo médio até derreter, mexendo ocasionalmente.
  2. Quando o açúcar estiver completamente derretido e com a cor de caramelo, adicione a água cuidadosamente e misture até dissolver completamente.
  3. Assim que a mistura estiver homogênea e formando fios, desligue o fogo e deixe esfriar.

Bolo

  1. Em uma tigela, misture bem os ovos, o açúcar e a margarina até obter um creme homogêneo.
  2. Acrescente o leite de coco e misture novamente.
  3. Adicione a farinha de trigo e misture até incorporar totalmente.
  4. Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  5. Unte e enfarinhe uma forma de pudim.
  6. Despeje a calda de caramelo morna na forma e polvilhe coco ralado por cima.
  7. Com cuidado, despeje a massa do bolo na forma, sobre o caramelo.
  8. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  9. Retire do forno, passe uma faca ao redor do bolo e desenforme ainda quente.
  10. Sirva o seu delicioso bolo cocada cremoso e desfrute dessa maravilha.

Finalização

Esse bolo cocada cremoso é perfeito para servir como sobremesa em qualquer ocasião. Você pode decorá-lo com mais coco ralado por cima para um toque extra de sabor. Armazene o bolo em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias, garantindo que ele mantenha sua cremosidade.

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