O bolo salgado de milho, apresentado pelo canal Gordices da Teka, é uma receita incrível e deliciosa, perfeita para um lanche, jantar rápido ou qualquer ocasião especial. Siga o passo a passo desta receita e apaixone-se!
Confira outras receitas:
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de maisena
- 1 xícara (chá) de leite
- ¾ xícara (chá) de óleo
- 1 lata de milho verde (sem a água)
- 3 ovos
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Sal a gosto
- Temperos desidratados a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Frango cozido e desfiado a gosto
- Tomate, palmito e azeitonas a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de Preparo
- Prepare a Mistura de Milho: No liquidificador, coloque o milho verde sem a água e o leite. Bata bem até triturar totalmente.
- Adicione os Ingredientes Líquidos: Acrescente os ovos e o óleo à mistura de milho no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
- Misture os Ingredientes Secos: Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, a maisena e o fermento em pó. Adicione a mistura líquida do liquidificador e misture bem com um fouet até incorporar.
- Adicione os Ingredientes Restantes: Coloque o sal, temperos desidratados, queijo parmesão ralado, frango cozido e desfiado, tomate picado, palmito, azeitonas e cheiro verde. Misture tudo muito bem para agregar todos os ingredientes.
- Prepare a Forma: Despeje a massa em uma forma redonda de 22 cm de diâmetro, previamente untada e enfarinhada.
- Decore e Asse: Coloque tomate picado, cheiro verde, azeitonas picadas e queijo parmesão ralado por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Sirva: Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva o suculento bolo salgado de milho.
Finalização
Esse bolo salgado de milho é ideal para qualquer refeição, seja um lanche da tarde ou um jantar leve. Sirva com uma salada fresca para uma refeição completa. As sobras podem ser armazenadas na geladeira por até 3 dias.
Gostou? Siga o Mundinho das Receitas no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Bolo Pamonha Sem Trigo: Sabor Incrível e Livre de Glúten
Delicioso Bolo de Fubá: Perfeito para Acompanhar um Café Fresquinho!
Aprenda a Fazer um Delicioso Bolo de Chocolate Sem Ovo
Delicioso Bolo Cocada Cremoso: Uma Verdadeira Tentação