Fatias Húngaras Uma Delícia da Confeitaria que Vai Conquistar seu Paladar

Essa receita de fatias húngaras apresentada pelo canal Arte 2 Irmãos é uma verdadeira tentação. Extremamente saborosa, essas fatias são uma versão irresistível de um clássico da confeitaria que muitos adoram. Siga o passo a passo e prepare essas maravilhosas fatias húngaras na sua casa!

Como Fazer Fatias Húngaras

Para preparar essas deliciosas fatias húngaras, você vai precisar de fermento biológico seco, ovos, farinha de trigo, leite morno, açúcar, margarina, e sal para a massa. O recheio é feito com açúcar, coco ralado, e margarina, e a calda leva leite e leite condensado. Ao seguir cada etapa da receita com atenção, você garantirá um resultado perfeito. Sirva e aproveite cada pedaço dessa delícia!

Ingredientes da Receita de Fatias Húngaras

Para a Massa:

• 1 envelope de fermento biológico seco
• 2 ovos
• 500g de farinha de trigo
• 150ml de leite morno
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 pitada de sal

Para o Recheio:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 100g de coco ralado
• 4 colheres (sopa) bem cheias de margarina

Para a Calda:

• 50ml de leite
• ½ caixinha de leite condensado
• Coco ralado a gosto para polvilhar

Modo de Preparo

Da Massa:

1. Em uma vasilha, misture o fermento biológico, a margarina, o leite morno e os ovos até homogeneizar.
2. Adicione o açúcar e o sal, e misture novamente.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem até que a massa fique lisa, homogênea e não grude nas mãos.
4. Deixe a massa descansar por 10 minutos, coberta com um pano.

Do Recheio:

1. Em uma tigela, misture o açúcar, a margarina e o coco ralado até formar uma farofa úmida e crocante.

Montagem:

1. Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada, formando um retângulo grande.
2. Espalhe o recheio uniformemente sobre a massa.
3. Enrole a massa como um rocambole, apertando bem para vedar.
4. Corte em fatias de aproximadamente 2 dedos de largura e coloque-as deitadas em uma assadeira untada e enfarinhada.
5. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 25-30 minutos.

Finalização:

1. Ao retirar do forno, pincele as fatias com a mistura de leite e leite condensado.
2. Polvilhe coco ralado a gosto e sirva.

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