Que tal transformar seu café da manhã ou lanche da tarde com essa irresistível geleia de laranja, ensinada pelo Canal Dika da Naka? Com apenas 3 ingredientes, você pode preparar uma geleia caseira cremosa, com um sabor cítrico perfeito. Fácil de fazer e ideal para qualquer ocasião, essa receita vai encantar o paladar de todos! Confira e faça ainda hoje!
Como fazer geleia de laranja
Para fazer essa geleia de laranja, começamos descascando e retirando a parte branca das laranjas, que pode causar amargor. Depois, cortamos em cubos e levamos ao fogo junto com suco de limão e açúcar, cozinhando até que a mistura atinja o ponto perfeito de geleia. O resultado é uma geleia leve e cheia de sabor que pode ser armazenada na geladeira por até 30 dias.
Ingredientes da receita de geleia de laranja
- 8 laranjas (tipo pera)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Suco de 1 limão
Modo de preparo
- Lave bem as laranjas e descasque-as, removendo também a parte branca e as sementes para evitar amargor.
- Corte as laranjas em cubos e coloque numa panela média.
- Adicione o suco de limão e o açúcar às laranjas cortadas, misturando bem.
- Leve a panela ao fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que a mistura reduza e forme uma geleia brilhante e cremosa.
- Assim que atingir o ponto de geleia, desligue o fogo e transfira a mistura para potes de vidro esterilizados e secos, fechando bem com tampa.
- Armazene na geladeira e consuma dentro de até 30 dias.