Aprenda a preparar uma mousse de abacate que é incrivelmente cremosa e fácil de fazer. Essa receita, inspirada no canal Lar Doce Sal, é perfeita para quem deseja uma sobremesa rápida e cheia de sabor, ideal para encerrar uma refeição em família com um toque refrescante!
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Como fazer mousse de abacate
A mousse de abacate é prática e deliciosa, usando apenas alguns ingredientes básicos: abacate, leite condensado, creme de leite e suco de limão. O preparo é simples, basta bater todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo, gelar por algumas horas, e finalizar com raspas de limão antes de servir.
Ingredientes para mousse de abacate
- 1 abacate maduro
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Suco de 1 limão
- Raspas de limão a gosto (para decorar)
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque a polpa do abacate, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
- Bata bem até obter uma mistura cremosa e uniforme.
- Despeje o creme em taças individuais ou em um recipiente maior, conforme sua preferência.
- Leve à geladeira por cerca de 2 horas para que a mousse fique firme e gelada.
- Finalize com raspas de limão por cima e sirva.