Pensa numa sobremesa deliciosa, leve e que não leva leite condensado! Essa receita de mousse sem leite condensado do canal Gabriel Freitas é exatamente isso e muito mais. Com um sabor marcante de maracujá, essa mousse é perfeita para quem busca uma sobremesa refrescante e fácil de preparar. Confira o passo a passo e se surpreenda com o resultado!
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Como Fazer Mousse sem Leite Condensado
O preparo dessa mousse é simples e rápido. Usaremos ingredientes como leite em pó, iogurte natural integral, polpa de maracujá e açúcar. O segredo está em bater bem os ingredientes no liquidificador para garantir uma textura cremosa e fofa. Após seguir corretamente as etapas do preparo, é só deixar a mousse gelar por algumas horas para que fique ainda mais saborosa e com a consistência perfeita.
Ingredientes da Receita de Mousse sem Leite Condensado
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de leite em pó
- 3 potes de iogurte natural integral
- Polpa de 3 maracujás (reserve 2 colheres de sopa para decorar)
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque a polpa dos maracujás (reserve 2 colheres de sopa) e bata bem.
- Passe essa mistura por uma peneira para extrair todo o suco, descartando as sementes.
- Lave o copo do liquidificador e, em seguida, adicione o iogurte natural integral, o suco de maracujá e o leite em pó.
- Bata por cerca de 3 minutos, até a mistura ficar homogênea e cremosa.
- Adicione o açúcar e bata por mais 2 minutos para incorporar completamente.
- Despeje a mistura em um refratário e espalhe uniformemente.
- Disponha a polpa de maracujá reservada sobre a mousse para decorar.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Retire da geladeira e sirva essa deliciosa mousse sem leite condensado!