Todos vão se encantar com esse delicioso sorvete de limão, que também pode ser servido como uma mousse, basta mantê-lo na geladeira em vez do congelador! Com uma textura cremosa e um sabor refrescante, essa receita é fácil e perfeita para dias quentes ou qualquer ocasião especial. Faça hoje e aproveite!
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Como Fazer Sorvete de Limão
Para preparar essa receita de sorvete de limão, basta bater os ingredientes no liquidificador: leite, creme de leite, leite em pó, leite condensado e pó para suco de limão, criando uma mistura cremosa e cheia de sabor. Depois de bater, coloque a mistura em uma forma de buraco no meio e leve ao congelador por algumas horas. Desenforme e decore com raspas de limão para um toque final refrescante e elegante. Pronto para servir!
Ingredientes da Receita de Sorvete de Limão
- 1 xícara (chá) de leite integral (200 ml)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 xícara (chá) de leite em pó (200 ml)
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 pacotinho de pó para suco sabor limão (18 g)
- Raspas de limão a gosto para decorar (sem a parte branca, para evitar amargor)
Modo de Preparo
- No copo do liquidificador, adicione o leite integral, o creme de leite, o leite em pó, o leite condensado e o pó para suco de limão.
- Tampe e bata bem por cerca de 1 minuto até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Despeje a mistura em uma forma de buraco no meio e nivele a superfície com uma espátula.
- Leve ao congelador por 4 a 6 horas, até que a mistura esteja firme e congelada.
- Retire do congelador, desenforme sobre um prato e decore com raspas de limão a gosto.
- Sirva em seguida e desfrute desse refrescante sorvete de limão!
Dica Adicional: Se preferir, transforme essa sobremesa em uma mousse! Para isso, leve à geladeira em vez do congelador e deixe por algumas horas até firmar.