O macarrão pizza é a mistura perfeita de dois pratos que todo mundo ama. Com a suculência do molho e o toque irresistível do queijo gratinado, ele é a escolha certa para impressionar no almoço ou jantar. Siga a receita do Canal Receitas da Cris e prepare hoje mesmo essa maravilha, que vai conquistar sua família e amigos!
Confira outras receitas:
Como Fazer Macarrão Pizza
O preparo é simples e rápido: cozinhamos o macarrão até o ponto al dente, fazemos um molho saboroso com ingredientes típicos de pizza e finalizamos com queijo e orégano para gratinar. O resultado é um prato cremoso, saboroso e fácil de fazer.
Ingredientes
Para o macarrão
- 250 g de macarrão
- Água fervente (o suficiente para cozinhar)
- Sal a gosto
Para o molho
- 1 xícara (chá) de água
- 250 g de presunto picado
- Mussarela a gosto (para o recheio e a finalização)
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- 1 sachê de tempero para massas e molho
- Milho verde em conserva a gosto
- Azeitonas picadas a gosto
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- Óleo a gosto
Para a finalização
- Mussarela fatiada
- Tomates em rodelas
- Azeitonas inteiras
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
Do macarrão
- Em uma panela grande, coloque água para ferver e adicione o sal.
- Cozinhe o macarrão até ficar al dente. Escorra bem e transfira para uma travessa.
Do molho
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola até dourar.
- Adicione o tomate, o presunto, o milho, as azeitonas, o orégano, a pimenta-do-reino e o sal.
- Acrescente o extrato de tomate e o sachê de tempero para massas. Misture bem.
- Junte a água e deixe o molho ferver por alguns minutos. Retire do fogo.
Montagem e finalização
- Despeje o molho sobre o macarrão na travessa e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
- Cubra com mussarela fatiada, rodelas de tomate, azeitonas inteiras e polvilhe orégano a gosto.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo derreta e gratine levemente.
Sirva e aproveite!
Retire do forno, leve à mesa e surpreenda-se com o sabor incrível do macarrão pizza.