Se você ama lasanha, mas quer uma versão mais prática e rápida, essa lasanha na airfryer vai te surpreender! Com uma textura suculenta, muito queijo derretido e um molho irresistível, essa receita do canal Tata Pereira é perfeita para um almoço ou jantar especial. O melhor de tudo? Fica pronta em minutos e sem precisar usar o forno!
Como Fazer Lasanha na Airfryer
O preparo da lasanha na airfryer começa com um delicioso molho de carne moída bem temperado. Em seguida, montamos a lasanha em camadas intercalando molho, massa pré-cozida, presunto, queijo mussarela e requeijão cremoso. Depois de finalizada com parmesão ralado, ela vai direto para a airfryer até gratinar e ficar irresistível!
Ingredientes
✔️ 500g de carne moída
✔️ ½ cebola picada
✔️ 3 dentes de alho amassados
✔️ 1 tomate picado
✔️ 1 sachê de molho de tomate
✔️ 250g de requeijão cremoso
✔️ 250g de mussarela
✔️ 250g de presunto
✔️ Massa para lasanha pré-cozida
✔️ Queijo parmesão ralado a gosto
✔️ Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
✔️ Páprica picante e azeite a gosto
✔️ Cheiro-verde picado a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça um fio de azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Acrescente o tomate picado e mexa até ele começar a desmanchar.
- Adicione a carne moída, tempere com orégano, páprica picante, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto.
- Misture bem e deixe refogar até a carne dourar.
- Junte o molho de tomate, ajuste o sal e deixe cozinhar por mais 3 minutos. Desligue o fogo e reserve.
- Em um refratário que caiba na sua airfryer, espalhe uma camada de molho de carne moída no fundo.
- Coloque uma camada de massa para lasanha pré-cozida, cubra com mais molho, adicione fatias de presunto, mussarela e espalhe um pouco de requeijão cremoso.
- Continue montando camadas nessa sequência até preencher o refratário, garantindo que a última camada seja de molho de carne moída.
- Finalize com queijo parmesão ralado por cima para gratinar.
- Leve a lasanha à airfryer e ajuste a temperatura para o máximo.
- Deixe assar por aproximadamente 25 minutos ou até o queijo estar gratinado e borbulhante.
- Retire com cuidado, sirva quente e aproveite essa delícia de lasanha na airfryer!