Bolo de Chocolate da Vovó: Sabor Caseiro e Irresistível!

Bolo de chocolate da vovó
Bolo de chocolate da vovó – Luciana Hespanhol

Que tal preparar um bolo de chocolate maravilhoso, feito à mão, que vai conquistar a todos? Essa receita combina praticidade e sabor, resultando em um bolo fofinho e delicioso. Perfeito para o café da tarde, lanche ou qualquer ocasião especial!

Como Fazer Bolo de Chocolate da Vovó

Esse bolo é simples de preparar! Começamos misturando os ingredientes secos, depois incorporamos os líquidos e, por último, o fermento. A massa vai ao forno em uma forma untada até assar perfeitamente. Vamos conferir o passo a passo?

Ingredientes da Receita de Bolo de Chocolate da Vovó

  • 1 colher (sopa) cheia de fermento químico em pó
  • 300ml de leite integral em temperatura ambiente
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de achocolatado Nescau (ou outro de sua preferência)

Obs.: A medida da xícara é de 200ml.

Modo de Preparo

Preparando a Massa

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o achocolatado Nescau.
  3. Acrescente os ovos, o óleo e o leite, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
  4. Adicione o fermento químico e misture suavemente.

Assamento e Finalização

  1. Despeje a massa em uma forma de furo central grande, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
  2. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 30 minutos (faça o teste do palito para verificar se está pronto).
  3. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.