Se você ama bolos caseiros e quer algo fácil de fazer, mas com um visual incrível, esse bolo mesclado é a escolha perfeita! Combinando massas de baunilha e chocolate, ele fica super fofinho e delicioso. Siga o passo a passo dessa receita do canal Culinária em Casa e prepare hoje mesmo essa maravilha!
Como Fazer Bolo Mesclado
Para preparar esse bolo mesclado, você precisará de ovos, manteiga, açúcar, leite, farinha de trigo, baunilha, fermento e achocolatado. Na batedeira, bata os ovos, manteiga e açúcar até formar um creme fofo. Adicione o leite morno e misture novamente. Aos poucos, acrescente a farinha, a essência de baunilha e o fermento, misturando bem. Divida a massa em duas partes e adicione chocolate em pó em uma delas. Em uma forma untada, intercale colheradas das massas branca e de chocolate para criar o efeito mesclado. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35-40 minutos. Depois de assado, polvilhe açúcar granulado com essência de baunilha por cima e sirva essa delícia!
Ingredientes da Receita de Bolo Mesclado
Para a Massa:
- 4 ovos inteiros
- 6 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara e meia de açúcar
- 1 xícara e meia de leite morno
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 xícara (chá) de achocolatado
Modo de Preparo
- Na batedeira, coloque os ovos, a manteiga e o açúcar e bata bem até formar um creme fofo.
- Adicione o leite morno e bata novamente para incorporar.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
- Adicione a essência de baunilha e o fermento, mexendo delicadamente.
- Divida a massa em dois potes. Em um deles, adicione o achocolatado e misture até ficar homogêneo.
- Unte e enfarinhe uma forma e, alternadamente, despeje porções das massas branca e de chocolate para criar o efeito mesclado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos.
- Retire do forno e polvilhe açúcar granulado com essência de baunilha por cima.
- Sirva e aproveite seu delicioso bolo mesclado!
Um Bolo Perfeito para Todas as Ocasiões
Agora que você já sabe como fazer esse bolo mesclado super fofinho e fácil, aproveite para preparar em casa e surpreender a família! Ele combina perfeitamente com um café fresquinho ou um chá especial.