Faça essa torta de repolho e prepare-se para receber elogios! Essa receita, ensinada pelo Canal Receitinhas Com Amor, fica bem temperadinha e saborosa, sendo perfeita para qualquer refeição do dia. Fácil de preparar e deliciosa, essa torta de repolho vai conquistar todos que provarem!
Como fazer torta de repolho
Para preparar essa torta de repolho, utilizamos ingredientes simples e fáceis de encontrar. O repolho é combinado com ovos, temperos e queijos, resultando em uma textura leve e sabor irresistível. Depois de misturar tudo, levamos ao forno até dourar e ficar bem gratinado. O resultado é uma torta nutritiva e deliciosa, ótima para acompanhar qualquer refeição ou até mesmo ser servida sozinha!
Ingredientes da receita de torta de repolho
- 1/2 repolho verde picado
- 5 ovos inteiros
- 60 g de azeitonas verdes picadas
- 1 tomate médio picado
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picadinhos
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 150 g de queijo muçarela
- Cúrcuma, cheiro-verde, chimichurri, pimenta calabresa e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o repolho picado, os ovos, as azeitonas, o tomate, a cebola, o alho e o queijo parmesão ralado.
- Tempere com sal, cúrcuma, pimenta calabresa, chimichurri e cheiro-verde, misturando tudo muito bem.
- Despeje essa mistura em um refratário untado, espalhando bem.
- Cubra com o queijo muçarela e, se quiser, decore com fatias de tomate e azeitonas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno e sirva essa delícia ainda quentinha!
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