Esta receita apresenta um pudim delicioso preparado na Airfryer, economizando tempo e esforço. A calda caramelizada é feita com açúcar e água, e o pudim é uma mistura suave de leite condensado, ovos e leite. O resultado é um pudim cremoso e irresistível, perfeito para satisfazer seu desejo por uma sobremesa rápida e saborosa. É uma maneira prática de desfrutar de um clássico pudim sem usar o forno convencional.
Como fazer pudim na airfryer
Nesta receita, você vai aprender a fazer um delicioso pudim na airfryer, economizando tempo e simplificando o processo. A calda caramelizada é feita com açúcar e água, enquanto o pudim é uma mistura suave de leite condensado, ovos e leite. O resultado é um pudim cremoso e irresistível, ideal para satisfazer o desejo por uma sobremesa rápida e saborosa. Esta é uma maneira prática de desfrutar do clássico pudim sem precisar do forno convencional.
Ingredientes para a receita de pudim na airfryer
Para a calda
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
Para o pudim
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 2 ovos inteiros
- 4 gemas de ovo
- 450 ml de leite
Modo de preparo
Preparo da calda
- Em uma panela, leve o açúcar ao fogo até derreter e caramelizar.
- Com cuidado, adicione a água e aguarde a dissolução, mexendo bem.
- Despeje a calda na forma de pudim que caiba na Airfryer, revestindo o fundo e as laterais. Reserve.
Preparo do pudim
- No liquidificador, coloque o leite, ovos inteiros, gemas e o leite condensado.
- Bata até obter uma mistura homogênea e despeje na forma caramelizada.
- Pré-aqueça a Airfryer a 170°C por 5 minutos.
- Cubra a forma com papel alumínio e posicione na Airfryer, fechando com cuidado.
- Asse o pudim na Airfryer a 170°C por 40 minutos.
- Deixe o pudim esfriar à temperatura ambiente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Desenforme e desfrute deste delicioso pudim preparado na Airfryer.
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