Se você busca praticidade e sabor no seu café da manhã, o bolo de fubá tipo Pullman feito no liquidificador é a solução perfeita! Com uma receita descomplicada e um resultado espetacular, esse bolo é a opção ideal para alegrar o seu dia e deixar todos querendo repetir. Confira a receita do Canal Cozinhando com a Ly e prepare hoje mesmo esse divino bolo de fubá tipo Pullman que vai render muitos elogios!
Como Fazer Bolo de Fubá Tipo Pullman
Comece colocando no liquidificador o leite, a manteiga ou margarina, o açúcar, os ovos, o queijo parmesão, o fubá e a farinha de trigo. Bata por aproximadamente 1 minuto até formar uma massa uniforme. Incorpore o fermento em pó, batendo levemente, somente para agregar.
Transfira a mistura para uma forma de bolo inglês (31cm x 13cm x 8cm) previamente untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos, ou até que o bolo fique dourado. Aguarde esfriar um pouco e retire o bolo da forma cuidadosamente.
Depois de completamente resfriado, corte o bolo em fatias e sirva. Este bolo de fubá tipo Pullman é ideal para desfrutar no café da manhã, lanche ou sempre que você desejar uma delícia caseira. Bom apetite!
Ingredientes do Bolo de Fubá Tipo Pullman:
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
- 1 copo (medida) de fubá
- 50g de queijo parmesão ralado
- 2 copos (medida) de leite integral
- 3 ovos inteiros
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
Obs.: Use um copo de 250ml como medida.
Modo de Preparo:
- Comece colocando no liquidificador: o leite, a manteiga ou margarina, o açúcar, os ovos, o queijo parmesão, o fubá e a farinha de trigo.
- Bata por aproximadamente 1 minuto até formar uma massa uniforme.
- Incorpore o fermento em pó, batendo levemente, somente para agregar.
- Transfira a mistura para uma forma de bolo inglês (31cm x 13cm x 8cm) previamente untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos, ou até ficar dourado.
- Aguarde esfriar um pouco e tire da forma cuidadosamente.
- Sirva e saboreie o seu irresistível bolo de fubá tipo Pullman! Bom proveito!
Com essa receita prática e deliciosa, seu café da manhã ou lanche da tarde ganhará um toque de sabor e carinho. Aproveite!
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