O Bolo de água é ideal para quem busca uma sobremesa leve e econômica. Perfeito para acompanhar um café quente pela manhã ou para um lanche da tarde, ele agrada pelo sabor suave e textura macia. Além disso, sua preparação simples e rápida o torna uma excelente opção para quando se deseja um doce saboroso sem muita complicação na cozinha.
Como Fazer Bolo de Água
Para preparar um Bolo de água, bata ovos, água, óleo e açúcar no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo gradualmente, misturando bem a cada adição. Por fim, incorpore o fermento em pó. Despeje a massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada e asse por aproximadamente 40-45 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.
Ingredientes e Modo de Preparo
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Bata os ovos, água, óleo e açúcar no liquidificador até homogeneizar.
- Transfira a mistura para uma tigela.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem a cada adição.
- Incorpore o fermento em pó, mexendo delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40-45 minutos.
- Após assar, deixe amornar e desenforme.
Ficha Técnica
- Peso total da receita: Aproximadamente 1 kg
- Número de porções que rende: 12 porções
- Peso de cada porção: Aproximadamente 83g
- Calorias por porção: Cerca de 200 kcal
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de cozimento: 40-45 minutos
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