Hoje trago uma receita que vai conquistar corações: um Pavê de Coco que é pura delícia! E o melhor de tudo, super prática e rápida de preparar, sem fogão ou forno. Perfeita para adoçar qualquer momento. Se você ainda não está inscrito, aproveite para se inscrever no canal e ative as notificações. Vamos para a receita?
Ingredientes do Pavê de Coco
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 200ml de leite de coco (1 garrafinha)
- 150g de coco ralado (guarde 50g para decorar)
- Bolacha de leite (ou sua preferência)
- Leite (suficiente para umedecer as bolachas)
Passo a Passo para o Pavê de Coco
- Recheio Delicioso: Misture o leite condensado e o leite de coco. Para quem não é fã de leite de coco, pode substituir por creme de leite. Adicione 100g de coco ralado e mexa bem até ficar homogêneo.
- Montagem Prática: Umedeça as bolachas de leite no leite puro. Forre o fundo de uma travessa com uma camada de bolachas. Espalhe uma camada do recheio de coco sobre elas.
- Camadas Perfeitas: Repita o processo, alternando camadas de bolacha e recheio, finalizando com o recheio. Deixe uma camada mais generosa de recheio por cima.
- Toque Final: Polvilhe os 50g de coco ralado reservados por cima para decorar.
- Geladeira para Firmeza: Leve à geladeira por cerca de 3 horas, garantindo que fique bem gelado e firme.
Conclusão: Hora de Aproveitar!
Depois de algumas horas na geladeira, seu pavê de coco estará pronto para encantar! É uma sobremesa fácil que não só vai agradar a todos como também vai te poupar tempo na cozinha.