Em busca da receita perfeita que une saúde e sabor? Está receita do canal Receitas Aprenda vai renovar seu amor por peito de frango: Peito de Frango ao Forno com Batatas e uma deliciosa cobertura de queijo e tomate. Esta receita, além de ser nutritiva, com certeza irá encatar a todos, oferecendo uma combinação perfeita de sabores que encanta desde o primeiro garfada. Confira agora mesmo e prepare-se para impressionar todos com um prato tão fácil quanto delicioso.
Como fazer Peito de Frango ao Forno com Batatas:
Este prato traz o peito de frango em uma versão suculenta e saborosa, acompanhado de batatas douradas e finalizado com uma cobertura rica de queijo, tomate e maionese, assados à perfeição.
Ingredientes:
- ½ cebola, em fatias
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- Sal e pimenta-do-reino, a gosto
- 3 batatas médias, em fatias finas
- 2 peitos de frango, cortados em pedaços
- ½ colher de chá de páprica
- 2 tomates maduros, em cubos
- 130g de queijo mussarela, ralado
- 2 colheres de sopa de maionese
Modo de Preparo:
Passo 1: Preparando as Batatas:
- Refogue a cebola no azeite, temperando com sal e pimenta.
- Adicione as batatas fatiadas, temperando novamente.
Passo 2: Preparando o Frango:
- Tempere os pedaços de frango com sal, pimenta, páprica e azeite.
- Disponha sobre as batatas na panela.
Passo 3: Assando no Forno:
- Asse no forno preaquecido a 200°C por 40 minutos.
Passo 4: Preparando a Cobertura:
- Misture os tomates, o queijo ralado e a maionese.
Passo 5: Finalizando a Receita:
- Cubra o frango com a mistura de tomate e queijo. Asse por mais 15 minutos