Para os amantes de lasanha que buscam uma alternativa rápida e igualmente deliciosa à tradicional lasanha feita no forno, esta receita de lasanha de frigideira é a solução perfeita. Trazida até você pelo canal Nandu Andrade, essa versão é feita diretamente na frigideira, economizando tempo sem sacrificar o sabor. Com a combinação de ingredientes clássicos e o método simplificado de preparo, você poderá satisfazer seu desejo por lasanha em questão de minutos. Prepare-se para uma experiência culinária surreal com esta lasanha de frigideira!
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Como fazer Lasanha de Frigideira
Esta receita transforma o prato tradicional de lasanha em uma opção rápida e prática sem necessidade de forno. Ao usar a frigideira como método de cozimento, a lasanha não apenas se mantém suculenta e saborosa, mas também se torna acessível para qualquer refeição rápida durante a semana. Siga o passo a passo detalhado para garantir que cada camada de sua lasanha de frigideira seja perfeitamente cozida e deliciosamente montada.
Ingredientes Lasanha de Frigideira
- 300 gramas de carne moída
- 150 gramas de mussarela
- 150 gramas de presunto
- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
- 1 xícara (chá) de água
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (chá) de páprica defumada
- 1 colher (chá) de sal
- 1/3 colher (chá) de pimenta do reino
- 1 colher (sopa) de azeite ou óleo
- Cheiro verde a gosto
Modo de Preparo
- Em uma frigideira grande e alta, aqueça o azeite ou óleo em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho e refogue até dourar.
- Acrescente a carne moída, desfazendo-a bem, e refogue até que esteja completamente cozida e solta.
- Tempere com páprica defumada, sal e pimenta do reino, misturando bem.
- Junte os tomates picados e refogue por mais 5 minutos.
- Adicione o molho de tomate, o cheiro verde e a água, misture e deixe ferver.
- Incorpore o presunto picado e distribua os pedaços de massa de lasanha, assegurando que fiquem submersos no molho.
- Tampe a frigideira, reduza o fogo e deixe cozinhar por 8 minutos ou até que a massa esteja macia.
- Distribua a mussarela por cima, tampe novamente e deixe no fogo por mais 2 minutos, até que o queijo esteja derretido.
- Retire do fogo, sirva imediatamente e aprecie cada porção suculenta desta incrível lasanha de frigideira.
Finalização:
Desfrute do prazer de saborear esta lasanha de frigideira, uma versão prática e irresistível do prato italiano clássico. Com um preparo rápido e sem complicação, este prato é ideal para qualquer momento, garantindo satisfação e elogios de todos à mesa. Experimente essa maravilha e transforme suas refeições com praticidade e muito sabor!