Descubra a facilidade e o sabor de uma sobremesa de liquidificador, ideal para aqueles momentos em que você deseja algo especial sem gastar muito tempo na cozinha. Esta receita, oferecida pelo Canal Gabriel Freitas, é perfeita para impressionar com sua simplicidade e sabor delicioso, combinando a suavidade da mousse de manga com a crocância do chocolate branco e biscoitos.
Como fazer sobremesa de liquidificador:
Prepare uma mousse de manga suave e aveludada no liquidificador, intercalada com biscoitos ao leite umedecidos para uma textura deliciosa. Esta sobremesa é uma excelente escolha para qualquer ocasião, garantindo elogios de todos que provarem.
Ingredientes da receita de sobremesa de liquidificador
Para a mousse:
- 3 mangas maduras descascadas
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- Suco de 1 limão
Para a montagem:
- 260 gramas de biscoito ao leite
- Leite, o suficiente para umedecer os biscoitos
- Chocolate branco nobre picado, a gosto para decorar
Modo de preparo:
Da mousse:
- No liquidificador, adicione as mangas cortadas em pedaços e bata até obter um creme liso.
- Passe o creme de manga por uma peneira para eliminar quaisquer fiapos.
- Retorne a polpa de manga coada ao liquidificador, acrescente o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
- Bata tudo por cerca de 2 minutos até que a mistura fique bem homogênea.
Da montagem:
- Em um refratário, espalhe uma camada da mousse de manga.
- Umedeça os biscoitos no leite e faça uma camada sobre a mousse.
- Repita as camadas, alternando entre a mousse e os biscoitos, finalizando com uma camada de mousse.
- Leve a sobremesa ao refrigerador e deixe gelar por aproximadamente 4 horas para firmar.
- Após o período no refrigerador, decore a superfície com chocolate branco nobre picado.
- Sirva esta deliciosa sobremesa de liquidificador bem gelada e desfrute de cada colherada!