Está procurando uma receita fácil e deliciosa para seu café da manhã ou para um lanche rápido? Com ingredientes simples e um método prático, você pode preparar um cuscuz de frigideira extremamente gostoso. Adapte o recheio conforme sua preferência e desfrute de um lanche rápido e delicioso a qualquer momento. Siga o guia do canal Pilotando o fogão para esta saborosa preparação.
Conteúdo da Receita
Como fazer cuscuz de frigideira
Para este cuscuz de frigideira vamos precisar de flocão de milho, água, ovo, óleo, alho poró, linguiça calabresa, sal e fermento em pó. Hidrate o flocão de milho com água. Em seguida, bata o ovo e incorpore óleo, flocão hidratado, alho-poró, linguiça, sal, água e fermento. Cozinhe em uma frigideira com tampa até que esteja dourado. Aproveite esse delicioso cuscuz!
Ingredientes para cuscuz de frigideira
- 1 xícara de flocão de milho
- 1 xícara de água
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de óleo
- 3 colheres de sopa de alho poró picado
- 1/4 de linguiça calabresa ralada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal conforme necessário
Passos para preparar
- Em um bowl, misture o flocão de milho com meio copo de água para obter uma mistura uniforme, e deixe repousar por 30 minutos para hidratar.
- Em outro recipiente, agite o ovo até que forme espuma. Adicione o óleo, o flocão de milho já hidratado, alho-poró, linguiça calabresa, sal, o restante da água e o fermento em pó.
- Misture tudo com cuidado e verta em uma frigideira antiaderente, cozinhando em fogo médio-baixo com a frigideira coberta.
- Uma vez que o fundo esteja dourado e as bordas firmes, vire para dourar o outro lado.
Assim está pronto para servir esse apetitoso cuscuz!