Imagine um bolo tão cremoso que derrete na boca, perfeito para tornar qualquer café da tarde ainda mais especial.
Conteúdo da Receita
Como Preparar o Bolo Cremoso:
Este bolo cremoso combina a suavidade do leite de coco com o sabor rico do queijo parmesão, criando uma textura irresistível e um sabor memorável. Esse é o bolo cremoso com coco e queijo parmesão, uma receita simples que promete encantar qualquer um que a prove. Inspirada pelo canal receitas que amo, esta receita é ideal para quem busca um doce fácil e rápido, perfeito para qualquer ocasião, desde um lanche descontraído até uma celebração em família.
Ingredientes Necessários:
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 50 gramas de coco ralado
- 4 ovos
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
Modo de Preparo:
- Preparando a Massa:
- No conforto da sua cozinha, comece colocando os ovos, a manteiga derretida, o leite de coco, o leite e o açúcar no liquidificador. Bata tudo por cerca de um minuto até que a mistura esteja lisa e homogênea.
- Adicione o queijo parmesão e o coco ralado, e continue a bater, misturando bem esses ingredientes deliciosos.
- Agora, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, batendo até que tudo esteja bem incorporado.
- Por fim, adicione o fermento e dê uma última batida, apenas para misturá-lo à massa.
- Assando o Bolo:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius enquanto você prepara a forma.
- Unte uma forma retangular com manteiga e polvilhe um pouco de farinha. Despeje a massa do bolo na forma.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos. Você saberá que está pronto quando um palito inserido no centro do bolo sair limpo.
- Finalizando:
- Retire o bolo do forno e, antes de desenformar, deixe-o esfriar um pouco para evitar que quebre.
- Sirva ainda morno ou deixe esfriar completamente, conforme sua preferência.
Sugestão: Este bolo é delicioso por si só, mas você pode adicionar uma cobertura de glace ou uma chuva de coco ralado para um toque extra especial.