Aprenda a preparar um delicioso bolo tipo Pullman com sabor de milho, perfeito para o café

Confira agora mesmo como fazer esse Bolo Tipo Pullman de Milho e Coco maravilhoso, perfeito para servir no lanche

bolo tipo Pullman
bolo tipo Pullman

Imagine servir um bolo caseiro que seja tão perfeito quanto aqueles que encontramos nas prateleiras dos supermercados, mas com todo o charme e o sabor de uma receita caseira.

Como Fazer Bolo Tipo Pullman de Milho e Coco:

Aqui está como você pode recriar essa maravilha na sua cozinha com ingredientes simples e passos fáceis de seguir. Este bolo tipo Pullman, ensinado pelo Canal Bateu, ta pronto, é exatamente isso: uma delícia fofinha e dourada, com o delicioso sabor do milho e do coco. Preparar esse bolo para um café com família e amigos vai deixar todos impressionados, e você pode ter certeza de que receberá muitos elogios.

Ingredientes Necessários:

  • 1 lata de milho verde (170 g), escorrida
  • 1/2 lata (da lata de milho) de óleo
  • 1 lata (da lata de milho) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 lata (da lata de milho) de leite
  • 1 lata (da lata de milho) de farinha de milho em flocos
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 lata (da lata de milho) de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo:

  1. Preparando a Massa:
    • No liquidificador, adicione o milho verde, o óleo, o açúcar, os ovos, o leite, a farinha de milho e o sal. Bata tudo até que a mistura fique completamente homogênea e lisa.
  2. Adicionando os Últimos Toques:
    • Transfira a massa batida para uma tigela grande e, com o auxílio de uma espátula, incorpore delicadamente o coco ralado e o fermento químico em pó, garantindo que sejam bem distribuídos sem desfazer as bolhas de ar.
  3. Assando o Bolo:
    • Despeje a massa em uma forma de bolo inglês que esteja untada e enfarinhada.
    • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 55 minutos ou até que o topo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

Para Servir:

  • Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar para evitar que ele quebre.
  • Uma vez desenformado, corte em fatias e sirva. Este bolo é perfeito para acompanhar um café fresco ou um chá da tarde.

Conclusão: Este bolo tipo Pullman de milho e coco não só é fácil de fazer, como também traz todo o aconchego e sabor de uma receita caseira. Com sua textura macia e sabor rico, ele certamente se tornará um favorito. Prepare-se para fazer e refazer essa receita, porque ela vai entrar para o livro de receitas da família!