No meio da correria do dia a dia, um lanche rápido e saboroso é sempre bem-vindo.
Conteúdo da Receita
Como Fazer Lanche Fácil:
Esta receita é perfeita para quando você precisa de algo rápido e reconfortante. Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para um snack ou uma refeição leve, você vai adorar esta sugestão do canal Gabriel Freitas. Prepare-se para fazer um lanche incrível que combina sabores simples de uma maneira extraordinária.
Ingredientes:
- 600 gramas de linguiça toscana
- 1 pão francês
- ½ xícara (chá) de leite
- 2 dentes de alho picados
- ¼ de cebola picada
- 1 ovo
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de páprica defumada
- Farinha de rosca ou panko para empanar
- Cheiro verde a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Preparando a Linguiça:
- Comece retirando a pele da linguiça e coloque-a no processador. Triture até que se forme uma massa homogênea e coloque em uma vasilha.
- Preparando o Pão:
- Corte o pão francês em pedaços e coloque em uma tigela. Adicione o leite e deixe hidratar por cerca de 5 minutos. Após o tempo, esprema bem para remover o excesso de líquido.
- Misturando os Ingredientes:
- Na vasilha com a linguiça, adicione a páprica defumada, cebola picada, alho, queijo parmesão ralado e cheiro verde. Junte o pão hidratado e o ovo. Misture bem até incorporar todos os ingredientes. Por fim, adicione a farinha de trigo até formar uma massa pegajosa.
- Modelando e Fritando:
- Unte suas mãos levemente com azeite e modele a massa em pequenas bolinhas. Passe cada bolinha na farinha de rosca ou panko.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as bolinhas em fogo médio até que estejam douradas de todos os lados. Utilize papel toalha para remover o excesso de óleo.
Finalização:
- Sirva seu lanche fácil ainda quente. Este prato é perfeito para ser saboreado como um aperitivo ou um lanche rápido durante o dia.
Conclusão: Esse lanche não apenas satisfaz a fome rapidamente, mas também traz uma explosão de sabores que certamente irão agradar a todos. Experimente essa receita simples e deliciosa, e transforme ingredientes cotidianos em um prato especial!