Em apenas 10 minutos, você pode preparar esta deliciosa sobremesa de Nescau e deixar a geladeira fazer o resto! Compartilhada pelo Canal Cozinhando com Nathy, esta receita é irresistível e perfeita para qualquer ocasião.
Conteúdo da Receita
Como Fazer Receita de Sobremesa de Nescau
Para preparar esta delícia, você vai precisar de ingredientes simples como gelatina incolor, leite, leite condensado, creme de leite, achocolatado em pó e chocolate meio amargo. Primeiro, dissolva a gelatina, depois bata todos os ingredientes no liquidificador. Deixe na geladeira para firmar, prepare a ganache, despeje sobre a sobremesa e leve à geladeira novamente. Aproveite essa maravilha refrescante!
Ingredientes da Receita de Sobremesa de Nescau
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
- 200ml de leite
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1/2 xícara (chá) de achocolatado em pó (Nescau ou similar)
- 100g de chocolate meio amargo (para a ganache)
- 1/2 caixa de creme de leite (100g) (para a ganache)
Modo de Preparo
- Prepare a Gelatina:
- Siga as instruções do fabricante para dissolver a gelatina incolor sem sabor e reserve.
- Misture os Ingredientes da Base:
- No liquidificador, adicione o leite, leite condensado, creme de leite, achocolatado em pó e a gelatina dissolvida.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Despeje e Refrigere:
- Despeje a mistura em um refratário.
- Leve à geladeira por cerca de 3 horas, ou até que esteja firme.
- Prepare a Ganache:
- Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo junto com o creme de leite em fogo baixo, mexendo constantemente até obter uma ganache brilhante e homogênea.
- Finalize a Sobremesa:
- Despeje a ganache sobre a sobremesa já firme.
- Retorne à geladeira para esfriar e firmar.
Finalização:
Agora é só saborear esta deliciosa sobremesa de Nescau! Cremosa, geladinha e irresistível, ela é perfeita para qualquer momento. Aproveite cada colherada!