Essa receita de pipoca de leite ninho que o canal Comidinhas do Chef nos trouxe é super deliciosa e é perfeita para servir em festas, cinema em casa ou simplesmente para um lanche gostoso. Confira o passo a passo dessa versão e faça pipoca de leite ninho em casa, é surreal!
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Como Fazer Pipoca de Leite Ninho
Para fazer pipoca de leite ninho, vamos precisar de milho para pipoca, leite em pó, açúcar, óleo e água. Vamos misturar os ingredientes na panela seguindo a sequência de adição, exceto o leite em pó que será misturado por último numa bacia. Para dar continuidade na receita de pipoca de leite ninho, teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo para que o resultado final seja perfeito. Depois disso, é só saborear cada mordida gostosa dessa incrível pipoca de leite ninho!
Ingredientes da Receita de Pipoca de Leite Ninho
- 1 xícara (chá) de milho para pipoca
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de água
Modo de Preparo
- Misturando os Ingredientes:
- No liquidificador, coloque a água, o óleo, o açúcar e o milho para pipoca. Misture bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Cozinhando a Pipoca:
- Ligue o fogo em temperatura média e tampe a panela. Mexa de vez em quando, até que o milho comece a estourar. Esse processo leva cerca de 10 a 15 minutos.
- Transferindo para a Bacia:
- Assim que a pipoca estiver pronta, transfira-a imediatamente para uma bacia. É muito importante que a pipoca ainda esteja quente nessa etapa.
- Adicionando o Leite em Pó:
- Adicione o leite em pó à pipoca quente e misture delicadamente, até que o leite fique completamente envolvido pelos grãos de pipoca.
Dicas e Truques
- Utilize milho de pipoca de boa qualidade para obter melhores resultados.
- Mantenha a pipoca quente durante todo o processo, para que o leite em pó se incorpore perfeitamente.
- Experimente variações, como adicionar canela, chocolate em pó ou até mesmo marshmallows.
- Armazene a pipoca em um recipiente hermético para mantê-la crocante por mais tempo.
Resultado Final
Pronto! Sua pipoca de leite ninho caseira está pronta para ser degustada. Ela fica com um sabor cremoso e delicioso, perfeita para acompanhar filmes, festas ou simplesmente para um lanche gostoso.
E agora, se delicie com essa pipoca de leite ninho!