O brigadeirão cremoso é aquela sobremesa clássica da culinária brasileira que a gente ama. Com sua textura suave e sabor irresistível de chocolate, é perfeito para celebrar momentos especiais. E o melhor: é super fácil e rápido de fazer! Vamos seguir essa dica incrível do canal Receitas da Cris e preparar um brigadeirão que vai surpreender todo mundo!
Como Fazer Brigadeirão Cremoso:
Para fazer o brigadeirão cremoso, você vai precisar de poucos ingredientes e um microondas. A receita é prática e rapidinha, ideal para quando bate aquela vontade de comer um doce maravilhoso sem ter muito trabalho.
Ingredientes da Receita de Brigadeirão Cremoso:
Para o brigadeirão:
- 4 colheres (sopa) de leite
- 4 colheres (sopa) de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
- 1 ovo
Para decorar:
- Granulado de chocolate a gosto
- Manteiga ou margarina para untar a caneca
Modo de Preparo:
Do brigadeirão:
- Preparando a mistura: Numa tigela, coloque o ovo e o leite condensado. Misture bem com um fouet até ficar homogêneo.
- Adicionando os ingredientes: Acrescente o chocolate em pó e o leite à mistura, e mexa mais um pouco até que tudo esteja bem incorporado.
- Preparando a caneca: Unte uma caneca ou pote (com capacidade de 350 ml) com bastante manteiga. Despeje a mistura na caneca, preenchendo até ¾ da sua capacidade. Não encha até a boca, pois a massa vai crescer enquanto assa.
- Assando no microondas: Coloque a caneca sobre um prato (para evitar sujeira, caso transborde) e leve ao microondas por cerca de 2 minutos em potência alta.
- Finalizando: Retire do microondas, desenforme o brigadeirão num prato e decore com granulado de chocolate a gosto.
Finalização:
E pronto! O brigadeirão cremoso mais gostoso do mundo está feito. Sirva essa delícia para os amigos, a família ou até mesmo para se mimar depois de um dia corrido. Cada colherada é um espetáculo de sabor e cremosidade que vai fazer sucesso. Aproveite e bom apetite!