O strogonoff de calabresa é uma maneira diferenciada de preparar o clássico strogonoff, resultando em uma refeição extremamente deliciosa. Confira o passo a passo da receita do canal receitas da Cris e surpreenda-se com o resultado!
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Como Fazer Strogonoff de Calabresa
Para preparar o strogonoff de calabresa, usaremos ingredientes simples e seguiremos um método fácil. Acompanhe o passo a passo para garantir um prato saboroso e suculento!
Ingredientes da Receita de Strogonoff de Calabresa
- 1 latinha de milho verde (sem a água)
- 2 caixinhas de creme de leite
- 400 gramas de linguiça calabresa
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Ketchup a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
- 1 fio de óleo
Modo de Preparo
- Preparar a Calabresa:
- Retire a pele da linguiça calabresa e corte-a em cubinhos.
- Fritar a Calabresa:
- Numa frigideira em fogo médio, coloque um fio de óleo e adicione a calabresa em cubinhos.
- Frite a calabresa até dourar levemente.
- Adicionar os Aromáticos:
- Adicione o alho picado e a cebola picada à frigideira. Misture bem e deixe fritar um pouco mais até a cebola ficar transparente.
- Incorporar os Ingredientes Principais:
- Acrescente o milho verde à frigideira e misture bem.
- Adicione o creme de leite e mexa para incorporar todos os ingredientes.
- Finalizar o Strogonoff:
- Coloque ketchup a gosto e mexa novamente para agregar bem os sabores.
- Ajuste o sal conforme necessário.
- Deixe a mistura ferver por cerca de 2 minutos.
- Servir:
- Retire do fogo, polvilhe cheiro verde a gosto e sirva em seguida.
Conclusão
Esse strogonoff de calabresa é uma deliciosa variação do clássico prato, trazendo um sabor único e irresistível. Faça hoje mesmo e encante a todos com essa refeição prática e saborosa!
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