Sem dúvida alguma, a sobremesa de limão é uma das delícias mais refrescantes e saborosas da confeitaria. Nesta receita deliciosa e fácil que o canal Nandu Andrade nos trouxe, vamos preparar uma sobremesa de limão que só de imaginar já dá água na boca. Faça, porque é incrível!
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Como fazer sobremesa de limão
Para fazer essa sobremesa de limão, precisaremos de suco de limão, leite condensado e creme de leite para a mousse. Para a ganache, usaremos creme de leite e chocolate meio amargo picado. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da mousse seguindo a sequência de adição e preparo. Depois, seguimos corretamente o passo a passo para garantir que o resultado final da sobremesa de limão seja perfeito. Então, é só saborear cada porção cremosa dessa deliciosa sobremesa de limão!
Ingredientes da receita de sobremesa de limão
Para a mousse:
- 1 xícara (chá) de suco de limão
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
Para a ganache:
- ½ caixinha de creme de leite
- 100 gramas de chocolate meio amargo picado
- Raspas de limão a gosto para decorar
Modo de preparo
Da mousse:
- Coloque no liquidificador o creme de leite e o leite condensado, e bata por 1 minuto.
- Adicione o suco de limão e bata por mais 1 minuto para homogeneizar.
- Transfira para uma travessa e leve para gelar por 1 hora.
Da ganache:
- Derreta o chocolate meio amargo no microondas de 10 em 10 segundos ou em banho-maria.
- Adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante.
- Retire o refratário da geladeira, cubra com a ganache e leve novamente para gelar por mais 1 hora.
- Depois desse tempo, retire da geladeira e decore com raspas de limão.
Pronto! A sobremesa de limão mais gostosa do mundo está pronta para ser saboreada. Aproveite!
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