Se você ama chocolate e está em busca de uma sobremesa leve e aerada, encontrou a opção perfeita: a irresistível mousse de chocolate! Fácil e rápida de preparar, essa delícia leva poucos ingredientes, desmancha na boca e vai encantar a todos! Confira a receita do Site Receita Toda Hora e prepare essa mousse de chocolate sensacional que será um sucesso em sua casa!
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Para preparar a mousse de chocolate, começaremos picando o chocolate meio amargo e derretendo-o em banho-maria ou no micro-ondas, pausando e misturando a cada 30 segundos para evitar que queime. Em seguida, misturamos o creme de leite sem soro ao chocolate derretido até ficar brilhante e homogêneo. Reservamos. Em uma panela, aquecemos as claras de ovo e o açúcar em banho-maria até o açúcar se dissolver completamente. Batemos essa mistura até obter um merengue firme e misturamos delicadamente ao chocolate derretido. Servimos em tacinhas e levamos à geladeira por pelo menos 3 horas. Pronto! Sirva e aprecie sua deliciosa mousse de chocolate!
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