Aprenda a Fazer a Melhor Farofa Completa para Acompanhar Suas Refeições!
Descubra como preparar a melhor farofa completa, perfeita para acompanhar qualquer refeição e surpreender a todos com seu sabor inigualável!
Farofa completa
A farofa completa é um acompanhamento essencial da culinária brasileira, capaz de transformar uma refeição simples em um verdadeiro banquete. Com ingredientes saborosos e um preparo simples, você pode criar uma farofa que agrada a todos os paladares. Confira a receita do canal Receitas de Pai e prepare a farofa completa mais deliciosa que você já experimentou!
200 gramas de farinha panko ou farinha de mandioca
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Azeitonas e uvas-passas a gosto
Cebolinha verde a gosto
Azeite a gosto
Modo de Preparo
Preparo da Farofa Completa:
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e adicione o bacon picado. Deixe fritar até dourar.
Acrescente os pimentões verde, vermelho e amarelo picados, junto com mais um pouco de azeite, a cebola e o alho picados. Refogue bem por aproximadamente 1 minuto.
Adicione a cenoura ralada, as azeitonas inteiras e as uvas-passas, refogando bem todos os ingredientes.
Acrescente os ovos cozidos picados, a cebolinha verde e mais azeite. Em seguida, adicione a farinha panko ou farinha de mandioca, misturando bem para integrar todos os ingredientes.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, misturando novamente para incorporar os temperos.
Retire do fogo e sirva essa deliciosa farofa completa ainda quente.
Finalização
Conservação:
Guarde a farofa em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Acompanhamentos:
Sirva a farofa completa com carnes assadas, churrasco ou frango grelhado para uma refeição completa e saborosa.
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