Essa receita de bolinha de queijo com maisena e sem farinha de trigo é uma opção perfeita para fazer e vender. Você pode fazer bandejinhas para congelar ou até mesmo vender já fritas na hora. O sabor é incrível e o modo de preparo extremamente fácil. Com certeza, essa bolinha de queijo com maisena do canal Garota Virtuosa by Reh vai encantar a todos.
Confira outras receitas:
Ingredientes:
Para a Massa:
- 1 ovo
- 300g de queijo muçarela
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de sopa de maisena
Para Fritar:
- Óleo o quanto baste
Modo de Preparo:
Preparo da Massa:
- Em uma tigela, coloque a muçarela ralada ou picada, a maisena, o ovo e uma pitada de sal.
- Misture bem até que a massa esteja homogênea e possa ser sovada com as mãos.
- Transfira a massa para uma superfície e sove até que fique bem uniforme.
- Modele a massa em bolinhas pequenas. Essa receita rende aproximadamente 12 bolinhas.
Fritura das Bolinhas:
- Coloque óleo em uma frigideira, cerca de 2 dedos de altura, e aqueça até ficar bem quente.
- Adicione as bolinhas de queijo com maisena ao óleo quente e frite, virando para dourar todos os lados por igual.
- Retire do óleo e deixe escorrer o excesso em papel toalha.
Finalização:
- Sirva imediatamente e aproveite essas bolinhas de queijo com maisena deliciosas!
Finalização:
Conservação:
- Guarde as bolinhas de queijo em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Acompanhamentos:
- Sirva com molhos de sua preferência ou como petisco em festas e reuniões.
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