Bolos e Tortas

Aprenda a preparar um delicioso bolo tipo Pullman com sabor de milho, perfeito para o café

Confira agora mesmo como fazer esse Bolo Tipo Pullman de Milho e Coco maravilhoso, perfeito para servir no lanche

bolo tipo Pullman

Imagine servir um bolo caseiro que seja tão perfeito quanto aqueles que encontramos nas prateleiras dos supermercados, mas com todo o charme e o sabor de uma receita caseira.

Como Fazer Bolo Tipo Pullman de Milho e Coco:

Aqui está como você pode recriar essa maravilha na sua cozinha com ingredientes simples e passos fáceis de seguir. Este bolo tipo Pullman, ensinado pelo Canal Bateu, ta pronto, é exatamente isso: uma delícia fofinha e dourada, com o delicioso sabor do milho e do coco. Preparar esse bolo para um café com família e amigos vai deixar todos impressionados, e você pode ter certeza de que receberá muitos elogios.

Ingredientes Necessários:

  • 1 lata de milho verde (170 g), escorrida
  • 1/2 lata (da lata de milho) de óleo
  • 1 lata (da lata de milho) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 lata (da lata de milho) de leite
  • 1 lata (da lata de milho) de farinha de milho em flocos
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 lata (da lata de milho) de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo:

  1. Preparando a Massa:
    • No liquidificador, adicione o milho verde, o óleo, o açúcar, os ovos, o leite, a farinha de milho e o sal. Bata tudo até que a mistura fique completamente homogênea e lisa.
  2. Adicionando os Últimos Toques:
    • Transfira a massa batida para uma tigela grande e, com o auxílio de uma espátula, incorpore delicadamente o coco ralado e o fermento químico em pó, garantindo que sejam bem distribuídos sem desfazer as bolhas de ar.
  3. Assando o Bolo:
    • Despeje a massa em uma forma de bolo inglês que esteja untada e enfarinhada.
    • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 55 minutos ou até que o topo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

Para Servir:

  • Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar para evitar que ele quebre.
  • Uma vez desenformado, corte em fatias e sirva. Este bolo é perfeito para acompanhar um café fresco ou um chá da tarde.

Conclusão: Este bolo tipo Pullman de milho e coco não só é fácil de fazer, como também traz todo o aconchego e sabor de uma receita caseira. Com sua textura macia e sabor rico, ele certamente se tornará um favorito. Prepare-se para fazer e refazer essa receita, porque ela vai entrar para o livro de receitas da família!

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