Aprenda a Preparar uma Macarronada de Domingo Irresistível com Linguiça Calabresa

Há várias gerações, a tradição da macarronada de domingo tem enchido os lares com aromas irresistíveis e criado memórias duradouras. Esta receita clássica de macarronada de domingo do canal Adilson Figueira é a opção ideal para embarcar nessa jornada de sabores e lembranças!

Como Fazer Receita de Macarronada de Domingo:

Para preparar essa deliciosa macarronada de domingo, vamos precisar de extrato de tomate, linguiça calabresa, macarrão tipo ninho, tomate fresco, cebola, alho picado, água, milho em conserva, queijo parmesão ralado, sal, pimenta-do-reino, pimenta calabresa, óleo e folhas de manjericão. Seguindo atentamente as instruções passo a passo, garantimos o sucesso desta macarronada deliciosa. Depois de preparada, é só servir em uma travessa e aproveitar cada garfada suculenta desta refeição saborosa!

Ingredientes da Receita de Macarronada de Domingo:

• 1 lata de extrato de tomate
• 2 gomos de linguiça calabresa
• 500 gramas de macarrão tipo ninho
• 1 tomate
• 1 cebola média
• 4 dentes de alho amassados
• 600 ml de água
• 1 lata de milho verde (sem a água)
• Queijo parmesão ralado a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Pimenta calabresa a gosto
• 5 colheres (sopa) de óleo
• Folhinhas de manjericão a gosto
• Água fervente quanto baste para cozinhar o macarrão

Modo de Preparo:

Cozinhando o Macarrão:

1. Preparar a Água:
   • Em uma panela grande com água fervente, adicione uma colher de chá de sal. Coloque o macarrão e cozinhe até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem. Depois, escorra bem a água e reserve.

Preparando o Molho:

2. Refogar a Linguiça:
   • Em outra panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue as rodelas de linguiça calabresa até dourarem.
3. Adicionar os Temperos:
   • Acrescente o alho amassado e a cebola picada, refogando até dourarem. Em seguida, adicione a pimenta calabresa, o milho, o tomate picado e o extrato de tomate. Misture bem e deixe refogar por cerca de 2 minutos.
4. Finalizar o Molho:
   • Adicione as folhinhas de manjericão, os 600 ml de água, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe ferver até que o molho reduza um pouco e fique encorpado.

Misturando Tudo:

5. Misturar o Macarrão:
   • Coloque o macarrão cozido na panela do molho e misture bem, garantindo que o macarrão fique bem envolvido pelo molho.
6. Servir:
   • Transfira para uma travessa, polvilhe com queijo parmesão ralado a gosto e pronto!

Finalização:

Agora é só aproveitar essa incrível macarronada de domingo, digna de muitos elogios! Sirva com amor e curta cada momento com sua família. Bom apetite!