Aprenda agora a preparar um delicioso enroladinho de salsicha para servir no lanche ou como aperitivo

Se você está procurando uma ideia prática e saborosa para lanche ou aperitivo, o enroladinho de salsicha com massa de pastel é perfeito! Com uma massa crocante e a opção de combinar com diferentes molhos, essa receita ensinada pela Tata Medeiros vai conquistar o paladar de todos.

Como fazer enroladinho de salsicha

Com apenas dois ingredientes simples – salsicha e massa de pastel – você consegue preparar essa delícia em poucos minutos. O segredo está no jeito fácil de enrolar a massa ao redor da salsicha, fritar até dourar e servir com um molho de sua escolha.

Ingredientes da receita de enroladinho de salsicha

• 5 salsichas
• 1 rolo de massa de pastel

Modo de preparo

1. Corte as salsichas ao meio, no sentido do comprimento, e reserve.
2. Abra o rolo de massa de pastel e corte em tiras com largura ligeiramente maior que o comprimento das salsichas cortadas.
3. Divida as tiras ao meio para criar retângulos de massa.
4. Umedeça as bordas da massa com um pouco de água para facilitar o fechamento.
5. Coloque uma salsicha em um canto do retângulo de massa e enrole, dobrando as extremidades para selar bem a salsicha no interior.
6. Repita o processo até que todas as salsichas estejam enroladas.
7. Frite os enroladinhos em óleo quente até que fiquem dourados por todos os lados.
8. Coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
9. Sirva com o molho de sua preferência e aproveite o seu delicioso enroladinho!

Esse enroladinho de salsicha é perfeito para lanches rápidos ou até como um aperitivo em festas!