Arroz de Forno com Frango: Uma Delícia Irresistível para Todas as Ocasiões
Aprenda a preparar o arroz de forno com frango mais suculento e delicioso que você já experimentou.
Arroz de forno com frango
O arroz de forno com frango é uma receita extremamente saborosa e prática, perfeita para servir em almoços, jantares ou até mesmo em ocasiões especiais. Esta versão do canal Marcos Lima destaca-se pela cremosidade e combinação de ingredientes que resultam em um prato suculento e delicioso. Siga o passo a passo detalhado e prepare o melhor arroz de forno com frango da sua vida!
Para preparar o arroz de forno com frango, você precisará de peito de frango, mussarela fatiada, creme de leite, água do cozimento do frango, arroz cozido, leite, milho verde sem a água, tomate, alho, cenoura, cebola, sal, temperos, cheiro-verde, orégano a gosto, queijo parmesão ralado e azeite. Siga corretamente as instruções abaixo para garantir que todos os sabores se harmonizem, resultando em um prato perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes da receita de arroz de forno com frango
500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
300 gramas de mussarela fatiada
1 caixinha de creme de leite
500 ml da água do cozimento do frango
6 xícaras (chá) de arroz cozido
1 litro de leite
2 latinhas de milho verde sem a água
3 tomates picados
3 dentes de alho amassados
2 cenouras raladas
1 cebola picada
Sal e temperos a gosto
Cheiro-verde e orégano a gosto
40 gramas de queijo parmesão ralado
Azeite a gosto
Modo de preparo
No liquidificador, coloque o milho verde sem a água e o caldo do cozimento do frango. Bata bem por 2 minutos até que a mistura esteja completamente triturada e homogênea.
Em uma panela, adicione o azeite e leve ao fogo médio. Acrescente o alho amassado e a cebola picada, deixando dourar levemente.
Adicione o frango desfiado e o tomate picado, misture bem e refogue por alguns minutos. Acrescente a cenoura ralada, sal e os temperos de sua escolha, refogando um pouco mais.
Despeje na panela a mistura de milho batida no liquidificador, mexa para incorporar bem, e em seguida adicione o creme de leite. Misture até que o creme esteja bem encorpado e deixe ferver.
Acrescente o queijo parmesão ralado e o cheiro-verde. Ajuste o sal se necessário e mexa bem, em seguida retire do fogo.
Em uma tigela grande, coloque o arroz cozido e adicione o creme de frango, misturando até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Despeje a mistura em um refratário, cubra com as fatias de mussarela, polvilhe orégano a gosto e leve ao forno pré-aquecido a 200°C até que o queijo esteja derretido e dourado.
Retire do forno e sirva imediatamente esse delicioso arroz de forno com frango.
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