Arroz de Forno Cremoso com Calabresa e Muçarela

Prepare-se para encantar sua família com um delicioso arroz de forno do canal Dicas e receitas do França, repleto de sabores vibrantes e uma textura cremosa.

Como Fazer Arroz de Forno

Este prato é uma solução maravilhosa para um jantar rápido durante a semana ou para aproveitar aquele arroz que sobrou. Além de prático e econômico, é incrivelmente saboroso e garantido para receber elogios de todos à mesa. Experimente hoje mesmo e veja o quanto é fácil impressionar com ingredientes simples! Esta receita simples combina o sabor intenso da calabresa com o frescor do tomate e a doçura do milho verde, coroado com uma camada suculenta de muçarela derretida. É o prato perfeito para transformar sobras de arroz em uma refeição reconfortante e apetitosa. Vamos lá?

Ingredientes:

• Óleo para refogar
• 1 gomo de calabresa, cortado em cubos
• ½ cebola picada
• Alho a gosto, finamente picado
• 1 lata de milho verde, drenado
• 1 tomate grande, picado
• 5 xícaras de arroz cozido
• 2 ovos cozidos, picados
• 10 fatias de muçarela

Modo de Preparo:

1. Refogando a Base:
   • Aqueça um pouco de óleo em uma panela média. Adicione a calabresa, a cebola e o alho. Refogue até que a cebola esteja translúcida e a calabresa comece a dourar.
2. Adicionando os Vegetais:
   • Junte o milho verde e o tomate picado à panela. Cozinhe por mais dois minutos, permitindo que os sabores se misturem bem.
3. Montando o Prato:
   • Transfira o arroz cozido para a panela e misture bem para que todos os ingredientes se integrem.
   • Adicione os ovos cozidos picados e misture suavemente.
   • Despeje essa mistura em um refratário grande, nivelando com uma colher.
4. Finalizando com Muçarela:
   • Cubra o arroz uniformemente com fatias de muçarela.
   • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 15 minutos, ou até que a muçarela esteja dourada e borbulhante.
5. Servindo:
   • Retire o arroz de forno do calor e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Isso permite que os sabores se acentuem e a muçarela se assente um pouco, facilitando na hora de servir.