Arroz de Forno Suculento: Receita Prática e Econômica
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Este arroz de forno é perfeito para aproveitar ingredientes simples e criar um prato bem saboroso. A combinação de calabresa, milho, tomate e ovos cozidos deixa tudo mais apetitoso, enquanto a camada de muçarela gratinada faz toda a diferença. Se você busca algo rápido e que agrade a família inteira, encontrou a opção certa.
Como Fazer Arroz de Forno
A base deste prato é o arroz que já está cozido, combinado com um refogado de calabresa, cebola, alho e tomate. Em poucos passos, você mistura tudo numa forma, adiciona os ovos cozidos, cobre com muçarela e leva ao forno para gratinar. Em cerca de 15 minutos, está pronto para servir.
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Ingredientes
- Óleo (quanto baste)
- 1 gomo de calabresa
- ½ cebola
- Alho a gosto
- 1 lata de milho verde
- 1 tomate
- 5 xícaras (chá) de arroz cozido
- 2 ovos cozidos
- 10 fatias de muçarela
Modo de Preparo
- Em uma panela com óleo, refogue a calabresa, a cebola e o alho até começarem a dourar.
- Adicione o milho verde e o tomate picado, cozinhando por mais 2 minutos.
- Acrescente o arroz cozido, incorporando bem todos os ingredientes.
- Transfira a mistura para uma travessa ou marinex.
- Misture os ovos cozidos picados ao arroz, nivelando a superfície.
- Cubra com as fatias de muçarela.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 15 minutos ou até o queijo gratinar.
- Retire do forno e sirva ainda quentinho.
Finalização
Este arroz de forno é perfeito para aquele almoço rápido ou mesmo para incrementar o jantar. Se quiser variar, inclua outros legumes ou troque a calabresa por frango desfiado, mas sempre finalize com muçarela ou outro queijo que derreta bem. Fica prático, gostoso e rende bastante para toda a família.
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