Arroz de Forno Suculento: Receita Prática e Econômica

Você vai aprender a preparar um delicioso arroz de forno que além de saboroso é bem econômico e vai agradar a todos na sua casa.

arroz de forno
arroz de forno – canal Dicas e receitas do França

Este arroz de forno é perfeito para aproveitar ingredientes simples e criar um prato bem saboroso. A combinação de calabresa, milho, tomate e ovos cozidos deixa tudo mais apetitoso, enquanto a camada de muçarela gratinada faz toda a diferença. Se você busca algo rápido e que agrade a família inteira, encontrou a opção certa.

Como Fazer Arroz de Forno

A base deste prato é o arroz que já está cozido, combinado com um refogado de calabresa, cebola, alho e tomate. Em poucos passos, você mistura tudo numa forma, adiciona os ovos cozidos, cobre com muçarela e leva ao forno para gratinar. Em cerca de 15 minutos, está pronto para servir.

Ingredientes

  • Óleo (quanto baste)
  • 1 gomo de calabresa
  • ½ cebola
  • Alho a gosto
  • 1 lata de milho verde
  • 1 tomate
  • 5 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 2 ovos cozidos
  • 10 fatias de muçarela

Modo de Preparo

  1. Em uma panela com óleo, refogue a calabresa, a cebola e o alho até começarem a dourar.
  2. Adicione o milho verde e o tomate picado, cozinhando por mais 2 minutos.
  3. Acrescente o arroz cozido, incorporando bem todos os ingredientes.
  4. Transfira a mistura para uma travessa ou marinex.
  5. Misture os ovos cozidos picados ao arroz, nivelando a superfície.
  6. Cubra com as fatias de muçarela.
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 15 minutos ou até o queijo gratinar.
  8. Retire do forno e sirva ainda quentinho.

Finalização

Este arroz de forno é perfeito para aquele almoço rápido ou mesmo para incrementar o jantar. Se quiser variar, inclua outros legumes ou troque a calabresa por frango desfiado, mas sempre finalize com muçarela ou outro queijo que derreta bem. Fica prático, gostoso e rende bastante para toda a família.