Arroz Doce Tradicional Sem Leite Condensado: Uma Delícia Para Qualquer Ocasião
Confira agora mesmo como fazer esse Arroz Doce Tradicional Sem Leite Condensado delicioso, perfeito para servir em qualquer ocasião
Descubra como preparar um arroz doce tradicional sem leite condensado que é perfeito para servir como sobremesa em qualquer ocasião.
Tabela de conteúdos (Índice)
Como fazer Arroz Doce Tradicional Sem Leite Condensado
Este arroz doce é uma excelente escolha para uma sobremesa fácil e reconfortante. Perfeito para servir em reuniões de família ou como um mimo após o jantar, este arroz doce sem leite condensado promete encantar a todos com seu sabor suave e textura cremosa. Experimente e deixe-se levar por essa delícia tradicional!
Ingredientes da receita:
1 copo (250ml) ou 200g de arroz cru
750ml de água
2 pedaços de pau de canela
1 xícara e meia ou 280g de açúcar
750ml de leite
Canela em pó para finalizar
Modo de preparo:
Cozinhando o Arroz:
Em uma panela, coloque o arroz, a água e os paus de canela. Misture bem, leve ao fogo e cozinhe até que o arroz esteja macio e a água tenha secado completamente.
Preparando o Caramelo:
Em outra panela, adicione o açúcar e deixe derreter até formar um caramelo dourado. Tome cuidado para não queimar o açúcar, pois isso pode amargar o doce.
Misturando o Leite:
Com cuidado, acrescente o leite ao caramelo. Continue cozinhando em fogo baixo até que o açúcar derreta novamente e a mistura fique homogênea.
Finalizando o Arroz Doce:
Adicione o arroz cozido à mistura de leite e caramelo. Continue cozinhando até que o arroz doce engrosse um pouco, aproximadamente 15 minutos.
Servindo:
Transfira o arroz doce para uma travessa ou distribua em taças. Se desejar, polvilhe com canela em pó para adicionar um toque extra de sabor.