O biscoito de maisena é uma daquelas receitas que nos levam de volta à infância. Com uma textura leve e crocante, é o acompanhamento perfeito para um café ou chá da tarde. Essa receita simples e clássica é fácil de fazer e resulta em biscoitos que desmancham na boca. Confira o passo a passo e experimente fazer em casa!
Para preparar o biscoito de maisena, você vai precisar de apenas três ingredientes: manteiga ou margarina, leite condensado e maisena. Em uma tigela, basta misturar bem todos os ingredientes até formar uma massa lisa e homogênea, sem grudar nas mãos. Depois, modele os biscoitinhos, leve para assar e aproveite essa delícia!
Ingredientes da Receita de Biscoito de Maisena
200 gramas de manteiga ou margarina
1 caixinha de leite condensado
500 gramas de maisena
Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque a maisena, o leite condensado e a manteiga ou margarina.
Misture bem com uma colher e, em seguida, amasse com as mãos até que a massa fique lisa, homogênea e sem grudar.
Separe pequenas porções de massa, modele os biscoitinhos no formato desejado e disponha-os em uma assadeira.
Com um garfo, achate levemente cada biscoito para formar um desenho.
Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 15 minutos, até que fiquem levemente dourados.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e transfira para uma travessa.