Biscoito de Polvilho Assado delicioso para servir no lanche

Hoje é dia de trazer alegria e sabor para a nossa cozinha com uma receita incrível de biscoitos de polvilho assado do canal SIMONI RAMOS RECEITAS, que prometem ser a estrela do seu lanche da tarde. Sem a necessidade de escaldar e com uma textura que encanta – crocantes por fora e irresistivelmente macios por dentro – esses biscoitos são uma verdadeira prova de que a simplicidade muitas vezes reserva as melhores surpresas. Então, vamos juntos nessa aventura culinária?

Como fazer Biscoito de Polvilho Assado

Esta receita é a união perfeita entre a praticidade e o delicioso sabor do queijo, criando biscoitos que são impossíveis de comer apenas um. Acompanhe o passo a passo e prepare-se para se apaixonar.

Ingredientes Biscoito de Polvilho Assado

• 3 ovos
• Meia xícara de óleo
• Meia colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1 colher rasa de sal
• 3 xícaras de polvilho doce
• 300g de queijo mussarela ralado
• Leite integral em temperatura ambiente, o suficiente para dar ponto à massa

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, bata os ovos até formar uma mistura homogênea.
2. Adicione o óleo, a manteiga ou margarina e o sal ao recipiente com os ovos e misture bem.
3. Aos poucos, incorpore o polvilho doce à mistura, evitando formar grumos.
4. Junte o queijo mussarela ralado à massa, garantindo uma distribuição uniforme.
5. Utilize o leite integral para ajustar a consistência da massa, que deve ser macia e moldável.
6. Modele os biscoitos no formato desejado e disponha-os em uma assadeira.
7. Asse em forno preaquecido a 180°C até que estejam dourados e crocantes, cerca de 30 minutos.

Finalizando

Estes biscoitos de polvilho e queijo são perfeitos para acompanhar um café da tarde ou servir como lanche. Além de serem deliciosos, eles carregam a simplicidade e o carinho da culinária caseira. Compartilhe essa receita com quem você ama e desfrute juntos dos momentos especiais que só uma cozinha cheia de amor pode oferecer.