O Biscoito Gelado de Chocolate é uma opção deliciosa e refrescante, perfeita para os dias quentes de verão ou como uma sobremesa especial em qualquer época do ano. Esta receita é ideal para quem adora chocolate e busca uma maneira criativa de preparar um doce rápido e fácil. Com sua textura crocante e sabor intenso de chocolate, os biscoitos gelados são uma ótima escolha para festas, encontros familiares ou até mesmo como um mimo para si mesmo. Aprender a fazer essa delícia é simples e o resultado é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, especialmente dos amantes de chocolate.
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Como Fazer Biscoito Gelado de Chocolate
Para preparar o Biscoito Gelado de Chocolate, você precisará de biscoito maisena triturado, chocolate, manteiga, açúcar e leite. Misture bem os ingredientes secos, adicione a manteiga e o leite até formar uma massa úmida. Modele a massa em rolinhos e congele. Depois, corte em fatias e banhe parcialmente no chocolate derretido, decorando com granulado. Armazene na geladeira e sirva gelado. Este biscoito é a combinação perfeita de textura crocante com o sabor rico do chocolate, uma verdadeira tentação para qualquer momento do dia.
Ingredientes do Biscoito Gelado de Chocolate
- 200 gramas de biscoito maisena
- ½ xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de chocolate 50% cacau
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 100 gramas de chocolate cobertura ½ amargo derretido
- Granulado de chocolate para decorar
Modo de Preparo
- Triture os biscoitos maisena no processador até virar uma farofa fina.
- Transfira para uma vasilha, adicione o chocolate em pó e o açúcar, misturando bem.
- Acrescente a manteiga e adicione o leite aos poucos, até obter uma massa úmida.
- Forme rolinhos com a massa, envolva em plástico e leve ao freezer por 1-2 horas.
- Retire, corte em fatias de 1 cm e banhe cada fatia até a metade no chocolate derretido.
- Coloque sobre papel manteiga e polvilhe com granulado.
- Armazene na geladeira e sirva gelado.
Desfrute dessa incrível sobremesa de biscoito gelado de chocolate, uma escolha refrescante e irresistível para qualquer ocasião!
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