Bolinho de arroz caseiro opção deliciosa para aproveitar sobras de arroz

Esta receita oferece bolinhos de arroz, uma opção saborosa para aproveitar sobras de arroz. Misturando arroz cozido com ovos, farinha de trigo e temperos, você cria uma massa cremosa e firme. Os bolinhos são então fritos até ficarem dourados e crocantes. Sirva-os quentes para desfrutar de um petisco delicioso e prático.

Como fazer bolinho de arroz

Para preparar esse saboroso bolinho de arroz, comece misturando o arroz cozido com salsinha, ovos e sal, até obter uma massa homogênea. Adicione a pimenta-do-reino e a farinha de trigo gradualmente para alcançar uma consistência cremosa e firme. Molde os bolinhos e frite até que fiquem dourados e crocantes. Escorra o excesso de óleo, e sirva quente. Desfrute deste bolinho de arroz delicioso e prático.

Ingredientes da receita de bolinhos de arroz

• 3 ovos
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de salsinha picada
• 4 xícaras (chá) de arroz cozido
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 colher (sobremesa) de sal
• Óleo para fritar, conforme necessário

Modo de preparo

1. Em uma tigela, combine o arroz, a salsinha, os ovos e o sal, mexendo para obter uma mistura uniforme.
2. Tempere a mistura com pimenta-do-reino e adicione a farinha de trigo gradualmente, assegurando-se de que a massa fique cremosa e firme.
3. Modele os bolinhos usando duas colheres de sopa, onde uma colher pega a porção de massa e a outra a coloca no óleo quente.
4. Frite os bolinhos em óleo quente até dourarem dos dois lados.
5. Retire-os, escorra o excesso de óleo em papel toalha e disponha em um prato.
6. Sirva os bolinhos de arroz bem quentinhos e desfrute deste delicioso petisco!

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