O Bolo de água é ideal para quem busca uma sobremesa leve e econômica. Perfeito para acompanhar um café quente pela manhã ou para um lanche da tarde, ele agrada pelo sabor suave e textura macia. Além disso, sua preparação simples e rápida o torna uma excelente opção para quando se deseja um doce saboroso sem muita complicação na cozinha.
Para preparar um Bolo de água, bata ovos, água, óleo e açúcar no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo gradualmente, misturando bem a cada adição. Por fim, incorpore o fermento em pó. Despeje a massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada e asse por aproximadamente 40-45 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.
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