Bolo de Arroz Sem Trigo Uma Delícia Sem Glúten

Se você tem intolerância ao glúten ou segue uma dieta livre desse componente, este bolo de arroz sem trigo é a escolha perfeita! E o melhor de tudo, você não precisará de ingredientes difíceis de encontrar. Usando o arroz cru que já está na sua despensa, você pode preparar essa delícia da culinária sem trigo. Acompanhe o passo a passo do canal Top Cozinha e se surpreenda com o resultado!

Como Fazer Bolo de Arroz Sem Trigo

Para preparar essa receita incrível, usaremos arroz cru, leite, ovos, óleo, açúcar, leite condensado, coco ralado e fermento em pó. O processo começa deixando o arroz de molho no leite. Depois, basta bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, que será incorporado delicadamente no final. Em seguida, é só colocar a massa em uma forma untada com manteiga e assar por 35 minutos. O resultado é um bolo delicioso, perfeito para quem busca uma opção sem glúten.

Ingredientes da Receita de Bolo de Arroz Sem Trigo

• 1 xícara (chá) de arroz cru
• 240ml de leite
• 3 ovos
• 100ml de óleo
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 100g de coco ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Deixe o arroz de molho no leite por 3 horas.
2. Transfira a mistura de arroz e leite para o liquidificador.
3. Adicione os ovos, o açúcar, o leite condensado e o coco ralado ao liquidificador.
4. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
5. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente para incorporar.
6. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 35 minutos.
8. Retire do forno, desenforme e aproveite o bolo de arroz sem trigo.

Gostou? Siga o Mundinho das Receitas no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

Você também pode gostar de:

Sobremesa de Leite Ninho com Morango: Uma Delícia para Encantar
Sobremesa de Chocolate Praticidade e Sabor em Apenas 5 Minutos
Sobremesa com 2 Ingredientes Simples, Econômica e Refrescante
Petisco de Arroz Aproveite as Sobras de Forma Deliciosa