Bolo de Chocolate com Laranja: Uma Delícia Irresistível

Pense em uma combinação perfeita entre o sabor intenso do chocolate e a refrescante acidez da laranja. O resultado é um bolo de chocolate com laranja que vai conquistar o seu paladar! Siga essa versão incrível do canal Isamara Amâncio e prepare-se para se deliciar com essa maravilha.

Como Fazer Bolo de Chocolate com Laranja

Para preparar esse bolo maravilhoso, utilizaremos ingredientes simples como farinha de trigo, suco de laranja, cacau em pó, e ovos. O segredo é seguir o passo a passo corretamente, tanto na massa quanto na cobertura, para garantir um bolo delicioso e perfeito. Ao final, cubra com uma ganache de chocolate e decore com raspas de laranja para um toque especial.

Ingredientes da Receita de Bolo de Chocolate com Laranja

Para o bolo

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 1 xícara (chá) de cacau em pó
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 1 colher (chá) de raspas de laranja
• 1 pitada de sal

Para a cobertura

• 1 caixinha de creme de leite
• 300 g de chocolate ao leite
• Raspas de laranja para decorar

Modo de Preparo

Do Bolo

1. Em uma tigela, bata os ovos com um fouet até espumar.
2. Acrescente o açúcar e o óleo, misturando até ficar homogêneo.
3. Adicione a farinha de trigo, o cacau em pó, o sal, o fermento, as raspas de laranja e o suco de laranja, mexendo bem até incorporar todos os ingredientes.
4. Despeje a massa em uma forma de furo central (22 cm de diâmetro), untada e enfarinhada.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 60 minutos.
6. Retire do forno, deixe amornar e desenforme em uma travessa.

Da Cobertura

1. Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre os intervalos, até que fique completamente derretido.
2. Misture o creme de leite até obter uma ganache brilhante.
3. Cubra todo o bolo com essa cobertura e decore com raspas de laranja a gosto.
4. Sirva e aproveite essa delícia de bolo de chocolate com laranja!