Bolo de Chocolate com Leite Ninho que irá deixar todos com água na boca

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Bolo de Chocolate com Leite Ninho
Bolo de Chocolate com Leite Ninho

No universo dos apaixonados por chocolate, sempre existe espaço para uma nova tentação. É com imenso prazer que apresento a vocês um bolo do canal Isamara Amâncio que combina a intensidade do chocolate com a doçura suave do Leite Ninho, criando uma harmonia perfeita para o paladar. Preparado no liquidificador para garantir praticidade e uma textura incrivelmente macia, este bolo promete conquistar desde o primeiro pedaço.

Como fazer Bolo de Chocolate com Leite Ninho

Este bolo é uma verdadeira celebração ao sabor, perfeito para momentos especiais ou simplesmente para adoçar o dia a dia. Com um preparo descomplicado e um resultado surpreendente, prepare-se para adicionar esta receita aos seus favoritos.

Ingredientes Bolo de Chocolate com Leite Ninho

Para a massa:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de água
  • 1/2 xícara de chocolate em pó (50% cacau)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Para o recheio de Leite Ninho:

  • Leite condensado
  • Leite em pó
  • Amido de milho
  • Creme de leite
  • Leite

Para a cobertura de chocolate:

  • Chocolate meio amargo
  • Creme de leite

Modo de Preparo

Preparação da Massa

  1. Bata no liquidificador os ovos, açúcar, óleo, água e chocolate em pó até homogeneizar.
  2. Em um recipiente, adicione a farinha e o fermento à mistura liquida, mexendo suavemente.
  3. Despeje em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.

Preparo do Recheio de Leite Ninho

  1. Misture leite condensado e leite em pó em uma panela.
  2. Adicione amido de milho, creme de leite e leite, mexendo até engrossar.
  3. Deixe esfriar antes de usar.

Preparo da Cobertura de Chocolate

  1. Derreta o chocolate meio amargo e misture com creme de leite até obter uma consistência cremosa.

Montagem do Bolo

  1. Corte o bolo ao meio e regue com a calda de chocolate.
  2. Espalhe o recheio de Leite Ninho e cubra com a outra metade do bolo.
  3. Finalize regando com mais calda de chocolate e leve à geladeira por 12 horas.

Finalizando

Após a geladeira, cubra o bolo com a mistura de chocolate e crie texturas na superfície. Este bolo não é apenas uma sobremesa, é uma experiência sensorial completa. Ideal para celebrar, compartilhar e, claro, se deliciar. Que cada fatia traga um sorriso e aquele suspiro de satisfação. Bom apetite!