Ninguém vai conseguir resistir à delícia e ao visual incrível deste bolo de laranja, ensinado pelo Canal Dika da Naka. Com uma massa bem fofinha, uma cobertura deliciosa e uma apresentação maravilhosa, este bolo de laranja é simplesmente sensacional!
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Como fazer bolo de laranja
Para preparar este bolo de laranja, vamos utilizar ingredientes que geralmente temos em casa, como ovos, óleo, laranja, açúcar, farinha de trigo, fermento químico em pó, leite condensado e manteiga. O preparo é muito simples! Primeiro, fazemos a massa rapidamente no liquidificador e assamos até dourar. Depois, preparamos a cobertura e despejamos sobre o bolo. Por fim, decoramos com raspas de laranja e é só aproveitar!
Ingredientes da receita de bolo de laranja
Para o bolo:
- 3 ovos inteiros
- 100 ml de óleo
- 200 ml de suco de laranja espremido
- 1 ¼ xícara (chá) de açúcar
- 1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Raspas de laranja a gosto
Para a cobertura:
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 colher (sopa) de manteiga (ou margarina)
- 200 ml de suco de laranja espremido
- Raspas de laranja a gosto
Modo de preparo
Do bolo:
- No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o suco de laranja espremido e o açúcar.
- Bata bem até a mistura ficar homogênea e transfira para uma tigela.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem para incorporar.
- Acrescente as raspas de laranja e o fermento químico em pó, misturando delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma com furo central, untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C até que esteja bem dourado e, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Espere amornar, desenforme com cuidado e reserve o bolo.
Da cobertura:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o suco de laranja e as raspas de laranja.
- Cozinhe em fogo baixo, misturando constantemente até começar a borbulhar.
- Deixe chegar ao ponto de brigadeiro cremoso e despeje sobre o bolo ainda morno.
- Finalize com raspas de laranja e aproveite cada fatia deste bolo de laranja delicioso e fofinho!
Agora é só se deliciar com esse maravilhoso bolo de laranja! Bom apetite!
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